Çok uzun zamandır bloğumla ilgilenemedim.... kursa gitmem çocukların okulları ev bu yüzden pek fırsatım olmuyor. Geçenlerde yaptığım ama resimleyemediğim o yüzden yeniden yaptığım bir kek tarifiyle buradayım.... gelelim tarife...
MALZEMELER
3 yumurta
1. 5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (durumda göre arttırıp azaltabiliriz)
Yarım su bardağı mavi haşhaş
Kalıbı yağlamak için margarin
YAPILIŞI
yumurta ve şeker iyice çırpılır sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpılmaya devam edilir. Un kabartma tozu ve vanilya ilave edilip çırpma işlemi bitirilir. Diğer tarafta kek kalıbı margarinle yağlanıp haşhaş serpilir hazırlanan kek harcı kalıba dökülür 180 derece fırında pişirilir soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. AFİYET OLSUN.....
dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir kek...
