30 Nisan 2015

MEYVELİ PAMUK PRENSES PASTASI

merhabalar arkadaşlar
bugünde yeni bir tarifle burdayım. meyveli tatlıları çok seviyorum. hele ki yaz meyveleri :)
meyveli pamuk prenses tatlısına gelince oldukça pratik bir tatlı denemenizi tavsiye edebileceğim tatlılardan :) istenilen meyveler kullanılabilir. 
gelelim tarifine


MALZEMELER
keki için
2 yumurta
2 kahve fincanı toz şeker
1 fincan yoğurt
1 fincan sıvı yağ
3 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

kreması için
dr oetker krem ole muz aromalı kullandım
ölçüsüne göre süt  (isterseniz pasta kremasıda kullanabilirsiniz)

üzeri için
çilek,kivi, muz
dr oetker çilek aromalı jöle (istediğiniz jöleyi kullanabilirsiniz)

YAPILIŞI
 yumurta şekerle köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. içine yoğurt ve sıvı yağ konulup biraz daha karıştırılır en son un kabartma tozu ve vanilya konulup iyice karışması sağlanır. yağlanıp unlanmış tart kalıbına dökülüp  180 derece fırında pişirilir. pişen kek soğumaya bırakılır soğuyan kekin üzerine ölçüsüne göre hazırlanmış dr oetker krem ole sürülür kremanın üzerine meyveler dizilir. dr oetker jöle ölçüsüne göre hazırlanıp dolapta bir miktar donması beklenir. jöle kaşıkla karıştırıldığında pelte pelte olması gerekiyor yoksa meyvelerin üzerine konduğunda kek bütün jöleyi çekiyor. jöle istenilen kıvama geldiğinde meyvelerin üzerine dökülür ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir.soğuyan pasta servis edilir. AFİYET OLSUN. 
bu pastanın kremasını evde hazırlayabilirsiniz. üzerine meyve yerine çikolata sosuda dökülebilir. her türlüsü çok güzel oluyor.  





29 Nisan 2015

YELEK

merhaba arkadaşlar
bir kaç gün önce yeni bir yelek diktim. dalgıç kumaştan pratikten kesilmiş ve aceleden dikilmiş bir yelek :) evde günlük olarak giymek için diktim aslında dünde misafirlerim gelince giydim kol evleri hariç benim içime sindi doğrusu. ben bu kumaşı çok sevdim çok rahat bir kumaş mutlaka denemenizi tavsiye ederim. düğün hazırlıklarından fırsat buldukça sizlerle bir şeyler paylaşmaya devam edeceğim....

23 Nisan 2015

YENİ BİR BLUZ....


geçenlerde pazardan aldığım kumaştan ne yapsam diye düşünürken badilerin üzerine giymek için bir bluze karar verdim. bugün de fırsatını bulunca pratikten kesip diktim.....daha önce bu modelden kesip dikmiştim modelide burada...
kol ve yakasına siyah koton biye geçtim. blogger arkadaşım Nilgün Aydın sağolsun biye dikmenin inceliklerini gösterdi bloğunda bende becerebildiğim kadarıyla dikmeye çalıştım gerçi halen dümdüz dikemesemde bir önceki dikişlere göre daha iyi :))) 
bide resmi becerebilsem çok iyi olacak. askıda ancak bu kadar çekiliyor gerçi :(





BUGÜN 23 NİSAN :))))

BÜTÜN ÇOCUKLARIN VE ÇOCUK KALANLARIN  23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMINI KUTLUYORUM.....

22 Nisan 2015

DÜĞÜN HAZIRLIKLARINA DEVAM.....:)

merhabalar
bir süredir düğün hazırlıklarının yoğunlaşması sebebiyle bloğumla ilgilenmeye çok fırsat bulamıyorum. yaklaşık bir haftadır düğünde dağıtmak için buzdolabı magnetleriyle uğraşıyorum dünde sağ olsun arkadaşımla beraber bitirdik (bir tek isim etiketleri kaldı) daha sonrasında da banyo için banyo takımı dikmeye başladık henüz tamamlanmadı ama ben sizlerle yarım halini bile paylaşmak istedim :)
gelelim resimlere....

                                     magnetlerin isim etiketleri hariç gerisi tamam :)


   örtümüzün süsleri tamam ama dikilecek harçları ve incileri eksik onlarda tamamlanıp dikilince ve güzelce ütülenince tekrar sizlerle paylaşacağım:))



 ayrıca sünnet düğün doğum günleri doğumlar için magnetlerden veya süslerden yaptırmak isteyenlerden şipariş alınır.......

15 Nisan 2015

ÇITIR HELVA


merhabalar 
bugünkü tarifimizde pratik bir un helvası tarifi çıtır helva. ağızda yerken un kurabiyesi gibi dağılan şerbetsiz bir tatlı. canınız tatlı istediği anda hemen yapılacak kolaylıkta. gelelim tarifine

MALZEMELER
3 su bardağı un
250 gram margarin
2 su bardağı toz şeker (300 gram kadar kullandım)

YAPILIŞI
unu bir tencereye alıp kısık ateşte karıştıra karıştıra kavrulur (hafif yanık kokusuna gelene kadar)
un kavrulurken diğer bir tencerede margarin eritilir . un kavrulduktan sonra altı kapatılır erimiş margarin una eklenir ve iyice yedirilir en son şeker ilave edilip karıştırılır düz bir tepsiye iyice sıkıştırarak bastırılır ve dilimlenir (benim dilimlemem çok düzgün olmadı doğrusu):((( daha sonra soğumaya bırakılır en son servis sırasında istenilen kuru yemiş çikolata sosu veya hindistan ceviziyle süslenir (benim tercihim sade).şekeride zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. AFİYET OLSUN....








13 Nisan 2015

KIRÇILLI TRİKO HIRKA

yeni haftadan merhabalar....
bir süredir bloğuma çok yoğunluk veremiyorum gelen giden misafirler (ki ben çok seviyorum misafiri), oğlumun sünnet düğünü hazırlıkları (iyice yaklaştı), arkadaş günleri derken bakmışım bloğuma giremeyeli bir kaç gün olmuş. 
bir süre önce dikmiş olduğum bir hırkaydı bu triko hırka fırsat bulamadığımdan bloğuma ekleyemedim. bugünde hazır fırsatını bulmuşken eklemek istedim. aslında hırkanın kol evleri çokta istediğim gibi olmadı ama giyilemeyecek kadarda kötü değil doğrusu :))))
fırsatını bulabilirsem kızımada bir elbise dikmeye başlayacağım inşallah :) bundan sonra fırsatını buldukça ara ara düğün hazırlıklarıyla ilgili neler yaptığımıda sizlerle paylaşmaya çalışacağım. sünnet düğünü yapacaklarada az çok fikir olur :) neyse gelelim hırkaya....



bu hırkanın dikimi çok kolay ben 1 metre triko kumaştan diktim. sadece omuzdan kola doğru dikiş var pratik ve güzel bir model özellikle üzerimizde çok daha iyi duruyor kesinlikle :))) buda nasıl katlanacağının resmi çok düzgün olmadı ama az çok anlamışsınızdır sanırım. kol evini en son dikimi bittikten sonra istediğiniz boyda ayarlayabilirsiniz. 


herkese şimdiden iyi haftalar bol dikişli günler :))))))

9 Nisan 2015

ÇEYİZLİK TESBİHLER

bir süredir bloğumdan uzak kaldım. özlemişim doğrusu. eklenecek bir kaç şeyde birikti. ilk önce annemin yaptığı çeyizlik tesbihleri eklemek istedim. bu tesbihleri insan kullanmaya kıyamaz aksesuar olarak kullanılacak kadar güzeller. annemin ellerine sağlık:) 
istenirse eğer bu tesbihler için sipariş alınıyor. şipariş için ve fiyat için elaegebanu@gmail.com adresinden bana ulaşabilirsiniz....




BUARADA BUGÜN ANNEMİN DOĞUM GÜNÜ BURADANDA KUTLAMAK İSTEDİM. NİCE MUTLU SAĞLIKLI SENELERE.....

4 Nisan 2015

Kendi Kendim(L)e Mim!

bu sabah blogger arkadaşım nilgün aydın tarafından mimlenmişim. soruları büyük bir zevkle cevaplıyorum....

1-Bilgisayarın masa üstündeki görüntüsü ne?

   annemin bahçesinde çektiğim bir çiçek resmi 

2-Bir kafeye girdiğinde genellikle ne siparişi verirsin?
kahve yada soda söylerim
3-Google'da aradığın en son şey ne?
kızımın derslerine baktım
4-Mesajlaştığın veya konuştuğun son insan kim?
arkadaşımla mesajlaştım
5-Tiyatroya en son ne zaman gittin?
eylülde çocukları götürmüştüm :))
6-Sinemaya en son ne zaman gittin?
en son sinemaya gittiğim sanırım yazdı çok uzun zaman olmuş :((
7-Hangi diziyi herkes izlemeli?
dizilere vakit oldukça bakıyorum ama buaralar seçe sarayı hoşuma gidiyor.
8-En son ne tür bir müzik dinledin?
ahmet enes cennet sarkısını dinledim... hatta hala dinliyorum çok güzel bence :)
9-Seni en çok ne çıldırtır?

çocukların laf dinlememeleri inadına yapmaları :((
10-Ne zaman uyanırsın? 

sabah 09.00 - 10.00 gibi oda işim yoksa
11-İnternetteki ilk adın neydi?

banu bıyık
12-Favori emojin nedir?

güldüğüm zaman gözümden yaşlar gelir o yüzden sanırım budur



13-Kedi mi köpek mi?

ikisinide severim aslında ama uzaktan çünkü köpekler benden uzak olmalı :(  çok korkarım
14-Kuzey mi güney mi?
kesinlikle güney sıcağı çok seviyorum 
15-İstanbul ile ilgili en sevmediğin şey?
kesinlikle trafik ama çok gitmediğim için sıkıntı olmuyor
16-İstanbul'da en çok sevdiğin 3 semt
hiç düşünmedim doğrusu
17-Kafanda genel olarak ne olur?
gün içinde yapılacaklar
18-Komedi mi dram mı?
kesinlikle komedi insanların gülmeye ihtiyacı var çünkü
19-Çay mı kahve mi?
kahve
20-Bu soruları cevaplamadan önce ne yapıyordun?
internet üzerinden haberlere bakıyordum
21-Son olarak bir sırrını paylaş.
sırlar paylaşılmaz

son olarak ta bir iki arkadaşımı mimlemek istiyorum. burçemin örgü günlüğü ,yağmur ve serhatzeynepin tatli dusleri  arkadaşlarımda bu zincirde olursa sevinirm......

3 Nisan 2015

BUDA YENİ DİKTİĞİM ÇANTA



geçenlerde aynı modelden bir çanta dikmiştim buda yenisi. çok zevkliymiş çanta dikmek bir kaç saat içinde bitmiş oluyor :))))

TAHİNLİ ÇÖREKLER



tahinli çöreği çok severim. dün arkadaşımın eşinin doğum gününe giderken de yapmak istedim. görüntüleri çok düzgün değildi ama lezzetleri bana göre güzeldi :)))
neyse tarifine geçsem iyi olacak sanırım....

MALZEMELER
3 ekmek hamuru
150 gram yumuşak margarin yada tereyağı
yarım su bardağı sıvı yağ (tahin koyuysa inceltmek için akışkansa gerek yok)
2 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
ceviz veya fındık kırığı
un

YAPILIŞI
ekmek hamuruna margarin eklenip iyice yoğrulur bu esnada hamur çok cıvıklaşacağı için un ilave edilerek ele yapışmayan bir hamur yapılır. yoğrulan hamurdan 6 beze bölünür hafif unlanmış tezgahta açılabilen incelikte açılır her yerine gelecek şekilde sıvıyağla inceltilmiş tahin (eğer çok akışkansa sıvı yağ ilavesine gerek yok) sürülür ve üzerine toz şeker serpilir. rulo şeklinde sarıp döndüre döndüre inceltilir ve kendi etrafında gül böreği gibi sarılır üzerine bastırılarak inceltilir. diğer bezelerede aynı işlem uygulanır. yağlanmış fırın tepsisine konulup üzerine yumurta sarısı sürülür ve ceviz yada fındık kırığı serpilir. 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. ılık olarak servis yapılır(bence en lezzetli hali ılıkken :)). AFİYET OLSUN...





2 Nisan 2015

ARAP TATLISI (KAKAOLU HAŞHAŞLI ŞEKERPARE)

bir tatlıyla daha burdayım :) evet tatlıları gerçekten seviyorum o yüzden en çok tatlı paylaşıyorum sanırım. bugün paylaşacağım tatlıda şerbetli fakat çok hafif bir tatlı deneyin görün derim :))) gelelim malzemelerine ve yapılışına...



MALZEMELER
1 paket margarin
1 su bardağı irmik 
1 küçük paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
bulamak için ve üzeri için
1- 1,5 su bardağı mavi haşhaş
bütün fındık
şerbeti 
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker

YAPILIŞI
ilk önce şerbeti hazırlıyoruz şeker ve suyu bir tencereye alıyoruz kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıyoruz ve ılınmaya bırakıyoruz. diğer tarafta hamur malzemeleri yoğrulup çok sert olmayan bir hamur yapıyoruz. hamurdan cevizden biraz büyük toplar yapıyoruz üzerine çok hafif bastırıp haşhaşa buluyoruz ve üzerine 1 tane fındık koyuyoruz bütün hamur bitene kadar bu şekilde yapıyoruz. 180 derece fırında 30- 35 dakika kadar pişiriyoruz. tatlımız sıcakken ılık olan şerbeti döküyoruz ve üzerini bir tepsiyle kapatıyoruz. soğuduğunda servis yapıyoruz. AFİYET OLSUN....


1 Nisan 2015

ETİMEK TATLISI



merhabalar arkadaşlar,
bugünde yeni bir tatlıyla karşınızdayım. lezzeti çok güzel şerbetli olmasına rağmen bir o kadar da hafif bir tatlı....
tarif için http://burceminorgugunlugu.blogspot.com.tr/ teşekkür ederim. bu tatlıyı ilk defa onu ziyaretimde yemiştim ve çok hoşuma gitti sizlerle de paylaşmak istedim....

MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket un haline getirilmiş tuzsuz etimek
1 silme çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
şerbeti
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
üzeri için
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
süslemek için
hindistan cevizi

YAPILIŞI
ilk önce şerbeti hazırlanır su ve şeker 5 dakika kadar kaynatılıp altı kapatılır. diğer tarafta 3 yumurta ve 1 bardak şeker köpük köpük olana kadar çırpılır üzerine sıvı yağ konulup çırpmaya devam edilir en son etimek, ceviz, tarçın, kabartma tozu ve vanilya eklenip iyice çırpılır koyu kek kıvamında olacak yağlanmış kare borcama dökülür ve üzeri düzeltilir. 180 derece fırında kek gibi pişirilir. keki sıcak şerbeti soğuğa yakın olacak. şerbetlenen tatlı iyice soğuduğu zaman üzerine 1 bardak sütle çırpılmış krem şanti sürülür ve en son hindistan cevizi ile süslenir. AFİYET OLSUN.
bu tatlıyı en az 1-2 saat dolapta bekletmenizi öneririm yoksa dağılmalar oluyor. misafir için yapacaksanız 1 gece önceden yapmanızı öneririm . dinlendikçe lezzeti artıyor.....