bayram ve okulların açılması dolayısıyla yine ara verdim. bundan sonra umarım daha sık paylaşım yapabileceğim. gelelim tarife...
çok pratik ve lezzetli bir meze tarifi
resim için kusura bakmayın çok kötü çıktı maalesef bir türlü normal resim olarak çekilmedi.
MALZEMELER
1 orta boy mor lahana
yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
1 çay bardağı nar ekşisi
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 küçük baş sarımsak (ben 3-4 diş kullandım)
1 er çay kaşığı karabiber, tuz, kimyon, pul biber
1 yemek kaşığı biber salçası
YAPILIŞI
mor lahanalar rondoda iyice kıyılır aynı şekilde cevizlerde kıyılır bütün malzemeler derin bir kapta iyice karıştırılır ve servis edilir. AFİYET OLSUN.
size şiddetle tavsiye edebileceğim lezzetli ve pratik bir meze. deneyenler pişman olmadılar......
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder